Con questa pentola in vetro, KnIndustrie vuole superare il concetto classico delle batterie di pentole tutte coordinate.
Si tratta di una pentola per bollire la pasta realizzata in vetro borosilicato trasparente resistente alla fiamma, al cui interno resta visibile la pietanza in cottura.
La sagoma della pentola è semplice e per la sua trasparenza quasi non è percepita. Protagonisti sono invece gli ingredienti contenuti con forme, colori e movimenti della bollitura.
Si raccomanda sempre l’uso di uno spargi fiamma.
La scelta dei materiali non è casuale. L’architetto Massimo Castagna ha ideato la KnPro glasspot, unendo le necessità maturate dall’esperienza dagli chef, all’attenzione per l’eco-sostenibilità, creando così un equilibrio tra la versatilità e la raffinatezza.
The GLass Pot può essere utilizzata anche come originale ed elegante glacette per champagne.
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