Questo coltello appartiene alla collezione BE-KNIFE che è l’espressione dell’unione tra l’alta tecnologia e la grande capacità industriale di KnIndustrie e la profonda tradizione artigianale delle Coltellerie Berti.
Una collezione quindi che mantiene inalterate le caratteristiche di qualità e di forma tipiche dei coltelli artigianali, grazie alle tecnologie produttive sofisticate e innovative adottate.
Impugnatura ergonomica ed elevato standard nella qualità di taglio. L’unico coltello dalla lama seghettata. Utilizzabile anche per dolci dalla fibra secca come le crostate
La collezione si compone di ben 13 tipologie di coltelli diverse e specifiche.
MISURA : lama cm 22 ; tutto cm 35
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